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【スパイスロード】手作り生カレー粉（アトブラver.パッケージ）

¥896 税込

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福岡のスパイス界隈でレジェンド的存在「薬院スパイス」高田氏による、オリジナルブレンドのカレーが作れるスパイスキットです。
高田氏主催のカレー教室は、毎回予約で一杯の人気ぶり！
そんな福岡カレーの神様がプロデュースするカレー粉、試してみたくないですか？？
チリなしのマイルドブレンドと、チリありのスタンダードブレンドがあります。

Flatではおなじみのアトリエ・ブラヴォによる限定コラボパッケージです。

《作り方》
⑴　鶏皮をカットして、油大さじ３で中火でカリカリにして鶏皮は取り出す。
⑵　玉ねぎ・ニンニク・ショウガのすりおろしまたはみじん切りを中火できつね色にする。
⑶　トマト１個をザク切りにしてジャム状になるまで炒める。極力トマトの水分を飛ばす。
⑷　カレースパイス山盛り１を加える。塩も適量加える。（お好みで砂糖を加えてもOK）
⑸　鳥モモ肉を加えて火を通す。
⑹　水カップ１を加えて強火で煮込む。少しとろみがつけば出来上がり。

スパイスロードが気になった方はこちらもチェック
→ https://www.spiceroadfukuoka.com/

■ SIZE
パッケージ：12cm × 15cm × 4cm
内容量：80g

■MATERIAL
原材料
マイルドブレンド：コリアンダー、ターメリック、クミン、フェンネル、フェヌグリーク、白胡椒、シナモン、ナツメグ
スタンダードブレンド：コリアンダー、ターメリック、チリ、クミン、ブラックペッパー、陳皮、フェンネル、ナツメグ、シナモン、クローブ

保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存
原産国：インド