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【スパイスロード】 レンズ豆のカレーキット

¥723 税込

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福岡のスパイス界隈でレジェンド的存在「薬院スパイス」高田氏による、レンズ豆のカレーが作れるスパイスキットです。
高田氏主催のカレー教室は、毎回予約で一杯の人気ぶり!
そんな福岡カレーの神様がプロデュースするカレーキット、試してみたくないですか??

Flatではおなじみのアトリエ・ブラヴォ小林 泰寛さん作画、スパイスロード店舗のドアにいらっしゃった、あのお坊さんがパッケージに。

《レンズ豆のカレーの作り方》
⑴ 豆を洗って、ザルで水を切っておく。
⑵ 鍋に油40mlをひき、ホールスパイスを加えて弱火で炒める。
⑶ ニンニク4〜5片を厚めにスライスする。
⑷ ニンニクを色づくまで炒める。ターメリックを加え、チリパウダーはお好みの量加えて混ぜる。
⑸ 水切りした豆を鍋に加え、水500mlと塩を適量加え、中火で20分程度煮込む。
⑹ 豆が煮溶けたら出来上がり!

このカレーは、パン、玄米と一緒に食べると美味しいですよ!
多めのサーブで2皿分、少なめで4皿分です。

スパイスロードが気になった方はこちらもチェック
https://www.spiceroadfukuoka.com/

■ SIZE
パッケージ:10cm × 13cm × 2cm

■MATERIAL
原材料
レンズ豆、ターメリック、チリ、ミックススパイス

保存方法:高温多湿・直射日光を避けて保存
原産国:インド

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¥723 税込

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